Entretien · Élodie Sagnes · 4 min · 12 mars 2026
Entretenir un plan de travail en bois
Huile, eau, chaleur : ce qui use vraiment un plan massif, et ce qu’on fait à la maison.
Un plan en noyer ou chêne se réhuilé une à deux fois par an. Éviter l’eau stagnante et la casserole brûlante à même le bois. Une tache : sel fin et citron, puis huile.