Matériaux · Julien Delmas · 5 min · 20 janvier 2026

Choisir l’essence d’une cuisine

Noyer, chêne, frêne : prix, grain, lumière. Comment on décide à l’atelier.

Le noyer assombrit une pièce déjà sombre. Le chêne clair tient la lumière du sud. Le frêne est nerveux, moins cher, très beau huilé. On pose des échantillons contre le mur, pas sur un catalogue.